Trüf mantarlı aioli soslu köfte
Köfte, patates ratatouille, trüf sosu, taze domates sosu
Lavaşlı injik
Haşlanmış inzhik, haşlanmış kuyruk yağı, şişirilmiş lavaş, patates kızartması, soğan, domates, jalapeno biberi, limon
scale 580 gr
timer 20 min
Şefin burgeri
Köfte, mutabal sos, burger sosu, çedar peyniri, turşu, kırmızı soğan, marul, taze domates, patates kızartması, ketçap
Alabalık ve krem peynirli krepler
Hafif tuzlu alabalık, kırmızı havyar, kremalı mantar sosu
Shorpo göçebesi
Zengin et suyu, at eti, at eti çuçuk, kemik iliği, ev yapımı erişte
Döner salatası
Karışık salata, döner eti, ızgara sebzeler, fındık sosu, füme aiole sosu, kiraz domates
Alabalıklı patates krepleri
Patates, soğan, salatalık, domates, haşlanmış yumurta, hafif tuzlu alabalık, peynir sosu
Yumuşak süzme peynirli krepler
Süzme peynir, reçel.
Klasik krep
klasik krepler, kaymak, ekşi krema veya reçel seçeneği